Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, в нее входит огромное множество угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них является кислинка), а также многочисленный ряд солений и закусок из рыбы и грибов. Специалисты говорят, что здесь, прежде чем у других, научились делать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, шанежки, расстегаи, оладьи... Повара гастротеатра Калейдоскоп рады пригласить вас попробовать классические блюда русской кухни и проникнуться духом традиций.